금귤 레몬 버터크림 치즈 베이글

프리미엄 밀가루 일본식 제분 천연 효모 발효: "결이 곱고 쫄깃한" 베이글 파운데이션
우리는 엄선된 프리미엄 밀가루로 시작합니다. 일본식 제분 방식과 자연 발효 발효를 통해 깨끗한 밀 향과 잘 짜여진, 만족스러울 정도로 쫄깃한 부스러기를 개발합니다. 단단하면서도 부드러우며 건조하거나 무겁지 않고 탄력이 있습니다.
깔라만시 퓨레 깍둑썰기한 레몬: 미각을 깨우는 "이중 감귤층"
깔라만시 퓨레는 미각에 즉각적으로 활력을 주는 밝고 투명한 시트러스 톡 쏘는 맛을 선사하며, 잘게 썬 레몬은 껍질의 은은한 쓴맛과 아삭아삭한 과일 질감을 더해 단순한 "새콤달콤함"을 넘어 레이어드 시트러스의 깊이를 더해 신선하고 생기 넘치며 기분 좋게 깔끔한 마무리를 선사합니다.
앵커 크림치즈 유제품 버터: "감귤의 맛을 저하시키지 않으면서도 감귤의 맛을 높여주는" 크리미함
풍부하고 부드러운 앵커 크림 치즈가 충전재를 고정하고 순수한 유제품 버터의 따뜻한 향이 더 풍성하고 향긋한 풍부함을 더해줍니다. 이 두 가지가 감귤류를 가볍게 감싸주어 산미를 높여 더욱 밝고 선명한 느낌을 주는 동시에 단맛을 우아하게 억제합니다. 결과: 상쾌하지만 날카롭지는 않고, 관대하지만 결코 질리지 않습니다.